Bułeczki z konfiturą

1. Mąkę wymieszaj z drożdżami, dodaj resztę składników i zagnieć ciasto. Przykryj je i odstaw na 1,5 godziny. Truskawki umyj i zasyp cukrem. Gotuj kilka minut. 

2. Ciasto zagnieć, rozwałkuj na prostokąt, posmaruj truskawkami i zwiń w roladę. Pokrój ją na plastry o grubości 3 cm. Formę wyłóż papierem, ułóż ślimaczki i odstaw do wyrośnięcia. Piecz 15 minut w temp. 200 st. C.