Cannelloni z karkówką
Danie dla miłośników mięsnych potraw.
Składniki
- 50 dag karkówki wieprzowej
- cebula
- 2 marchewki
- olej
- sól
- pieprz
- słodka i ostrapa pryka w proszku
- zioła prowansalskie
- czosnek granulowany
- 30 dag przecieru pomidorowego
- 20 dag makaronu cannelloni
- łyżka masła
- 1,5 łyżki mąki
- niepełna szklanka mleka
- 20 dag sera żółtego
4 osób
Sposób przygotowania
1. Posiekaj cebulę, marchewki, mięso. Usmaż z przyprawami i przecierem pomidorowym.
2. Cannelloni wypełnij farszem. W rondlu rozpuść masło, dodaj mąkę oraz mleko. Przypraw solą i zalej makaron. Posyp serem. Piecz 45 minut w temp. 180 st. C.
