Kurczak ze szczawiem i ziemniakami

1. Kurczaka natrzyj sokiem z cytryny, oliwą, solą, pieprzem, czosnkiem i papryką w proszku. Obsmaż mięso, przykryj i piecz 50 minut w temp. 180 st. C. Ziemniaki upiecz. 

2. Na gorącym maśle podsmaż czosnek. Dodaj szczaw, przyprawy, śmietanę, ser i mąkę. Zalej kurczaka, piecz 15 minut. Podawaj z sałatką.