Rogal idealny

Znamy historię i sposób produkcji pączków. A rogale? Goszczą codziennie na naszych stołach podczas śniadania, albo przegryzane w biegu, stanowią przekąskę w ciągu dnia.

Rusza cykl - Rogale Europy - w którym, przez najbliższe 5 tygodni, pokażemy, jak spożywa się rogale w różnych częściach Europy, oraz jak się je robi. We Francji, aby wypiec prawdziwego croissanta, trzeba spełnić pięćdziesiąt warunków - począwszy od odpowiedniego gatunku mąki, masła aż po odpowiedni okres fermentacji.

Reklama

W tym odcinku o rogalach idealnych mówi, m.in Magda Gessler.

Zobacz film:
""

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje