Reklama

Przepisy Ani Starmach na dania w 25 minut

Ten artykuł możesz przeczytać również w wersji mobilnej »

Nie ma tu homarów, kawioru i ślimaków. Są łatwo dostępne niedrogie produkty i proste patenty na to, jak w 25 minut przygotować w kuchni wyśmienite dania - zapewnia Ania Starmach, zachęcając do zapoznania się z przepisami z jej najnowszej książki "Pyszne 25". A oto kilka z nich!

Zdjęcie

Tarta z cukinią, kabaczkiem i kozim serem /Wydawnictwo Znak
Tarta z cukinią, kabaczkiem i kozim serem
/Wydawnictwo Znak

Tarta z cukinią, kabaczkiem i kozim serem

Oj, ta tarta jest grzechu warta! Szczególnie jeśli, podobnie jak ja, jesteś fanem grillowanych warzyw. Cukinia i kabaczek to małżeństwo bardzo zgodne, świetnie dogaduje się też z bakłażanem, wiec jeśli akurat masz go pod ręką, nie zawahaj się go użyć. Pikanterii całemu daniu dodaje kozi ser, który choć może to trudno sobie wyobrazić, smakuje jeszcze lepiej po zapieczeniu.

Składniki (dla 4 osób)

Reklama

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 200 g)
  • 1 cukinia
  • 1 kabaczek
  • 1 bakłażan
  • 1 pomidor
  • 100 g koziego sera
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 3 jajka
  • świeży tymianek
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni C. Cukinię, bakłażana i kabaczka pokrój w cienkie plastry i przesmaż je na patelni na odrobinie oliwy z oliwek. Śmietankę wymieszaj z jajkami, dodaj posiekany tymianek, dopraw solą i pieprzem. Ciasto przełóż do formy, ułóż na nim warzywa, dodaj plastry pomidora, całość polej masą jajeczną. Na wierzchu połóż pokruszony kozi ser. Wstaw do piekarnika na 20 minut i gotowe

Małe tarty z kremem waniliowym, z figami i śliwkami

Zdjęcie

Małe tarty z kremem waniliowym, z figami i śliwkami /Wydawnictwo Znak
Małe tarty z kremem waniliowym, z figami i śliwkami
/Wydawnictwo Znak

Kruche ciasto przygotowuję przynajmniej raz w miesiącu, porcjuję, zamrażam, a potem, gdy przychodzą niezapowiedziani goście, mogę przygotować obiad lub deser w jedyne 25 minut. Ciasto rozwałkowuję, przekładam do formy, piekę, dodaję sezonowe warzywa lub owoce i gotowe. Te tartaletki przygotowałam pewnego wrześniowego piątkowego popołudnia. Moim koleżankom tak zasmakowały, że "przypadkiem" wpadły do mnie jeszcze w sobotę i niedzielę, za każdym razem upominając się o figowo-śliwkowy podwieczorek.

Składniki (4 sztuki):

  • 1 opakowanie gotowego kruchego ciasta (ok. 300 g) lub: 200 g mąki, 75 g masła, 1 jajko, 2 łyżki cukru pudru, 
  • 250 g mascarpone
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 4 świeże figi
  • 10 śliwek

Przygotowanie: 

Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 stopni C. Jeśli samodzielnie robisz ciasto, połącz mąkę, masło, żółtko i cukier. Jeśli ciasto będzie za suche, dodaj odrobinę zimnej wody. Ciasto zlep w kulkę i wstaw na 30 minut do lodówki. Ciasto rozwałkuj (to samodzielnie wykonane lub to kupne) i przełóż do czterech małych foremek na tarty, wyłóż je papierem do pieczenia, obciąż suchymi ziarnami fasoli lub ryżem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 7 minut. Po tym czasie zdejmij obciążenie i piecz tartaletki jeszcze ok. 13-18 minut. Po upieczeniu ciasto ostudź, a figi i śliwki pokrój w plasterki. Śmietankę ubij, połącz z serkiem mascarpone, cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Na wystudzony spód każdej tartaletki wyłóż kremową masę, na wierzchu ułóż plasterki świeżych fig i połówki śliwek.

Lody bananowe na patyku

Zdjęcie

Lody bananowe na patyku /Wydawnictwo Znak
Lody bananowe na patyku
/Wydawnictwo Znak

Tak naprawdę to nie są prawdziwe lody - bardziej dobry patent na to, jak z owoców przygotować orzeźwiający mrożony deser. Jestem pewna, że ci zasmakuje! W podobny sposób możesz potraktować kiwi, truskawki i brzoskwinie!

Składniki (8 sztuk):

  • 4 banany
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 70 g orzechów laskowych
  • 1 łyżeczka oleju

Przygotowanie:

Banany obierz ze skórki, przekrój w poprzek na połówki, nabij na patyczki do szaszłyków i włóż do zamrażarki na 20 minut lub dłużej (to zależy, jak twarde owoce lubisz). W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z dodatkiem oleju. Orzechy drobno posiekaj. Zmrożone banany oblej do połowy gorącą czekoladą i obsyp orzeszkami.

Sałatka z łososiem 

Zdjęcie

Sałatka z łososiem /Wydawnictwo Znak
Sałatka z łososiem
/Wydawnictwo Znak

Masz ochotę na sałatkę, więc idziesz do pobliskiej knajpki, a tam "caprese, grecka, nicejska...". Hmm, gdzieś to słyszałeś? Jadłeś tysiące razy? Opuść to miejsce i skieruj się w stronę własnej kuchni. Daj się oczarować lekkiej sałatce z łososiem, winogronami i miodowym sosem. Jestem pewna, że jeśli podzielisz się z kimś tym daniem, będziesz musiał się też podzielić przepisem. Niebanalna, prosta i pyszna!

Składniki (dla 2 osób):

  • 2 kawałki filetu z łososia po 150 g
  • 250 g roszponki (lub innej dowolnie wybranej sałaty)
  • 1 mała kiść ciemnych winogron
  • 2 łyżki orzechów włoskich
  • 50 g sera z niebieską pleśnią
  • garść kiełków rzodkiewki
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz

Sos:

  • sok z połówki cytryny
  • 2 łyżki miodu
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • świeży tymianek
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Orzechy upraż na patelni bez tłuszczu, dzięki temu będą bardziej chrupkie. Łososia obsyp odrobiną soli i pieprzu, połóż na patelni skórą do dołu i smaż na odrobinie oliwy z oliwek przez 3 minuty. Przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze minutę. W małej miseczce wymieszaj wszystkie składniki sosu. Na talerzach rozłóż roszponkę, kiełki, dodaj orzechy, winogrona, łososia, całość polej sosem miodowym i pokruszonym serem pleśniowym.drobno posiekaj

Zupa ze szpinakiem i paluszkami serowymi

Zdjęcie

Zupa ze szpinakiem i paluszkami serowymi /Wydawnictwo Znak
Zupa ze szpinakiem i paluszkami serowymi
/Wydawnictwo Znak

Obiad bez zupy? Nie u mnie w domu! Zupa być musi - w zimie rozgrzewa, a w lecie chłodzi! Ten krem ze szpinaku wygląda bardzo elegancko i aż trudno uwierzyć, że przygotowuje się go jedynie w dwadzieścia pięć minut. Chipsy z szynki i paluszki serowe możecie stosować także jako dodatek do innych zup, dlatego warto opanować sztukę ich przygotowania, a jak to zwykle bywa w moich przepisach - nie będzie to trudne!

Składniki (dla 4 osób):

  • 500 g świeżego szpinaku
  • 0,5 arkusza gotowego ciasta francuskiego (ok. 100 g)
  • 600 ml bulionu warzywnego lub wody
  • 100 ml śmietanki kremówki
  • 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej lub podobnej

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C. Cebulę, rozmaryn i czosnek drobno pokrój. Podsmaż je na oliwie z oliwek. Po kilku minutach dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i szpinak, smaż przez chwilę, aż szpinak puści wodę, po czym zalej warzywa gorącą wodą lub bulionem. Gotuj ok. 15-20 minut na mały ogniu. Szynkę ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do pie-karnika na15 minut. Ciasto rozwiń, posyp startym serem i solą, lekko rozwałkuj, po czym po-krój w cienkie paski, każdy z nich zwiń w spiralę. Paluszki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika na mniej więcej 10-15 minut. Gdy warzywa w zupie będą miękkie, zmiksuj je na gładką masę, dodaj śmietankę, dopraw do smaku solą i pieprzem i zagotuj. Gorącą zupę podawaj z chipsami z szynki i paluszkami z serem

Więcej o książce "Pyszne 25"

Artykuł pochodzi z kategorii: Przepisy

Wydawnictwo Znak

REKLAMA

Zobacz również

  • Rekomendacje

    Kobieta 8: Pozostałe tematy
  • Użytkownicy poszukiwali

    • przepisy ani starmach
    • Anna stelmach przepisy
    • tarta starmach
    • kuchnia stermach
    • oso w kruchym ciecie pyszne 25
    • anna starmach oso w kruchym ciecie
    • ania starmach przepisy zupy
    • kuchnia ani starmach
    • kuchnia ani stelmach
    • TORCIK BEZ PIECZENIA PRZEPIS ANNY STARMACH
    • warzywa grillowane anna stermach
    • saatka z ososiem ani starmach
    • przepisy ani starmach
    • anna starmach kruche ciasto
    • kruche ciasto A.Starmach
    • obiad w 25 minut
    • tarta z bakaanemm ani sarmach
    • zupa krem ze szpinaku ani starmach
    • starmach 25 przepisy
    • anna starmach 25 minut ziemniaki
    • ania starmach przepisy
    • zapiekanka ani strarmach
    • Tarta waniliowa starmach
    • oso z piekarnika anny starmach
    • zapiekanka z cukini i serem pleniowym
    • przepis na krem waniliowy anna starmach
    • anna starmach przepisy lody
    • przepisy ani starmach z programu pyszne 25
    • anna starmach tarta z malinami
    • przepisy ani starmach na saatki
    • przepisy starmach
    • kluseczki szpinakowe ani starmach
    • Anna Starmach+dania 25 minut+jajecznica z kasz
    • Anna Starmach+dania 20 minut
    • dania w 20 minut
    • tarta szpinakowa
    • kabaczek z cukinia na obiad przepis
    • lekka kuchnia ani stalmach
    • dania z kabaczka
    • kuchnia anny starmach
    • przepisyani
    • tarta z mascarpone anny stermach
    • przepisy na zapiekanki ani starmach
    • anna starmach przepisy zupa chrzanowa
    • bulion warzywny ania starmach
    • lekka kuchnia ani starmach
    • ania starmach lekka kuchnia
    • kotlety ziemniaczane ania starmach
    • przepisy ania stalmach
    • anna starmach przepisy losos
    • zupa szpinakowa ani starmach
    • kuchnia anna starmach
    • ciasto francuskie ze szpinakiem anna starmach
    • saatka z kabaczka
    • ciastka na patyku
    • paluchy z ciasta francuskiego z serem ani stelmach
    • jaka zupa do paluszkow z ciasta francuskiego
    • dania z w
    • kanapka z miodowym lososiem ani starmach
    • jak zrobic ser na patyku z winogronami
    • tarta anna starmach
    • tarta ani starmach
    • krem ze szpinaku ania starmach
    • ania starmach tarta
    • anna starmach krem ze szpinaku
    • lekka kuchnia ani starnach
    • anna starmach zupa szpinakowa
    • anna starmach krem ze szpinaku paluszki serowe
    • ania starmach danie glowne
    • starmach przepis baklazan
    • anna starmach saatka z kulkami serowymi
    • 25 minut
    • zupy ze szpinaku anna starmach
    • zupa ze szpinaku anny starmacg
    • kluski ze szpinakiem ani starmach
    • przeoisy ani szarmach
    • przepisy ani szarmach
    • zimowe przepisy ani szarnach
    • danie w 20 minut
    • krem ze szpinaku anna stelmach
    • paluchy serowe ani starmach do zupy szpinakowej
    • przepisy 25
    • anna starmach foremki serowe
    • anna starmach przepisy dania gwne
    • dania w 25 min
    • tarta ze liwkami ani starmach
    • przepisy ani starmach na ososia
    • starmach przystawka z ososia w serowych miseczkach
    • stelmach przepisy zapiekanki
    • tarta z cukinia baklazen i kozim serem ania starmach
    • przepisy anny starmach pyszne 25
    • placki z lososiem ani starmach
    • ann starmach salaty przepisy
    • starmach przepisy
    • oso wg anny starmach
    • Dobranoc tarta ani szarmach
    • ania starmach zapiekanka z kaszy i baklazana
    • przepisy na ciasta bez pieczenia
    • dania anny starmach
    • krem waniliowy w/g ANI Szarmach
    • dania za 25 z
    • przepisy ani stelmach
    • zupa dyniowa z serem pleniowym anna starmach
    • tarta z bakaanem ania starmach
    • ciasto kruche wg starmach
    • woowina po burgundzku ani starmach
    • dania w 15 minut
    • obiad bez misa ani starmach
    • przepisy ani
    • anna starmach przepisy
    • pyszne25 minut
    • dania w 20 min
    • makaron z biaym serem i szpinakiem ani starmach z pyszne 25
    • salatka z oberzyny i szpinakuwg Ani Starmach
    • kluski ze szpinakiem ania starmach
    • kuchniaani pl
    • przepisy ani szarmach zapiekanka
    • figi zapiekane z serem anna stelmach
    • przepisy ani sarmach
    • tarta ze liwkami anna starmach
    • biszkopt ani starmach
    • pyszne 25 saatka z ososia
    • danie w 20 minut
    • saatki ani starmach
    • maso orzechowe ani starmach
    • ciasto ze sliwkami przepis anny szarmach
    • danie w 25
    • przepisy anny starmach saatki
    • ciasto francuskie anny szarmach
    • SUPER POTRAWY W 25 MINUT
    • ciasto ze sliwkami ani starmach
    • przepisy ani starmach na obiad
    • zapiekanka wg ani starmach
    • ania przepisy
    • ania starmach potrawy z kabaczka
    • anna stalmach cukinia
    • przepisy na kawe starmach
    • przepisy anny starmach
    • pyszne zapiekanki starmach
    • quiche z szynk i cukini ani starmach
    • dania wegetariaskie ania stelmach
    • quiche z cukini wg ani starmach
    • Kawa mrozona Ani Szarmach przepis
    • tarta z owocami ani starmach
    • przepisy ani stalmach
    • przepisy ania szarmach
    • anna starmach tarta
    • przepisy 25 minut
    • zupa kalafiorowa
    • obiad 25 minut
    • ania szarmach przepis na tarta
    • anna starmach krem truskawkowy
    • tarta z ososiem ania starmach
    • 25 starmach obiad
    • 25 za 25 przepisy
    • przepisy anny szarmach
    • anna starmach przepis na zapiekanke
    • dania na grilla starmach
    • kuchnia anny starmach news
    • danie w 5 minut przepisy
    • trzy dania z cukini interia. pl
    • anna starmach przepisy show
    • dania na lato przepisy
    • tarta z bakaanem
    • tarta Ani Stelamch
    • anna starmach przpis na tarta
    • anna starmach przepis na maskarpone
    • gotowanie 25minut
    • kozi ser jaki uy do tarty
    • przepiusy name grilla anny starmach
    • danie 25
    • zupa szpinakowa anna starmach
    • grilowanie anna starmach
    • anna starmach przepisy na grila
    • zupa chrzanowa ani starmach
    • zupa chrzanowa krem anny starmach
    • tarta z bakaanem i kozim serem anna starmach
    • tarta z bakaanem, cukini,pomidorami i kozim serem anna starmach
    • tarta kajmakowa anny starmach
    • potrawy w 25 minut
    • dania w 25 minut anna starmach
    • szybki obiad scharmach przepis
    • ania starmach pyszne 25 przepis na ososia
    • anna starmach przepis na tart z serem pleniowym
    • ANIA SZARMACH KSIZKA KUCHARSKA
    • salatka z lososia ani starmach
    • tarta z cukinia,kabaczkiem i kozim serem
    • tartaletki ani starmach
    • Ania Starmach - przepis na tart w kozim serem
    • 25 starmach interia

Reklama

Skomentuj artykuł: Przepisy Ani Starmach na dania w 25 minut

Przejdź do forum »

Wyróżnij ten komentarz spośród pozostałych, niech zobaczą go wszyscy!

Aby wyróżnić ten komentarz

wyślij SMS o treści KOLOR na numer

7271

I wpisz otrzymany kod w polu poniżej

Ok

Koszt całkowity SMS 2,46 PLN Nota prawna O co chodzi z wyróżnieniem?

Wasze komentarze: 111,

przeczytane przez: 553 osoby Dodaj komentarz

Reklama

Reklama