Naleśniki z pomidorami i bekonem
Naleśniki, które smakują każdemu!
Składniki:
- 250 g mąki
- 3/8 l mleka
- 4 jajka
- Pęczek szczypiorku
- 100 g bekonu w plasterkach
- 3 pomidory
Przygotowanie:
Mąkę, mleko i jajka wyrobić za pomocą robota kuchennego. Dodać pokrojony szczypiorek. Pomidory pokroić w plasterki.
Na patelni układać plasterki bekonu, po chwili smażenia dokładać plasterki pomidora i wlać ¼ ciasta. Smażyć z obu stron (aby obrócić naleśnik, należy przyłożyć pokrywkę do patelni, odwrócić ją tak, aby naleśnik spadł na pokrywkę i zsunąć go z powrotem na patelnię). W ten sam sposób usmażyć kolejne naleśniki.
