PORADY | Poniedziałek, 6 kwietnia 2020 (14:24)
Zjedzenie zepsutego jajka może mieć przykre skutki dla układu trawiennego. Gdy nieświeże przypadkowo ląduje w potrawie, danie nadaje się już jedynie do kosza. Jak sprawdzić świeżość jajka? Są na to trzy proste sposoby.
1 / 4
Na początek trzeba pamiętać, by jaja kupować w sprawdzonym miejscu – musimy mieć pewność, że są dobrej jakości. Wybieraj jaja wiejskie, a nie te z fermy. Warto wiedzieć, że w beżowych skorupach dłużej utrzymują świeżość, aniżeli w białych. Kupowanie jajek nawet u sprawdzonych sprzedawców nie gwarantuje, że nie trafimy na zepsuty egzemplarz. Warto więc zawsze przed ugotowaniem czy „wbiciem” do potrawy sprawdzić ich świeżość.
Źródło: 123RF/PICSEL