23 produkty, po które warto sięgnąć zimą

Mielona kurkuma

Dzięki zawartości kurkuminy nie tylko błyskawicznie rozgrzeje wychłodzony organizm, ale też zadziała przeciwzapalnie i poprawi odporność. 1 łyżkę sproszkowanej kurkumy zalej szklanką wrzątku. Dodaj plasterek cytryny, 2-3 plasterki imbiru i szczyptę pieprzu. Pij małymi łykami.

Suszone kwiaty lipy

Działają napotnie i wspomagają leczenie przeziębień. Aby przygotować z nich napar, 1 łyżkę suszu zalej szklanką wrzątku. Parz pod przykryciem ok. 15 min. Po przecedzeniu dodaj 1 łyżeczkę miodu lipowego. Pij 3 razy dziennie po szklance.

Świeży imbir

Ma ostry, a jednocześnie orzeźwiający smak i zapach. Dzięki temu natychmiast rozgrzewa dodany nie tylko do herbaty, ale i... do kąpieli! Do wanny z ciepłą wodą (o temp. 39 st.) dodaj 10 kropli olejku eukaliptusowego i 10 plasterków korzenia imbiru. Kąp się 10 minut.

Tarta gałka muszkatołowa

Ma korzenny, orzechowy, delikatnie słodki i ostry smak. Szybko pobudza krążenie krwi w organizmie, co sprawia, że po powrocie do domu robi nam się cieplej. Do rozgrzewającej mikstury przygotuj łyżeczkę startej gałki. Zalej ją szklanką gorącego mleka. Wypij, gdy lekko przestygnie.

Superprzepis: cynamonowa wcierka

Dzięki przyprawie poprawia krążenie krwi i błyskawicznie rozgrzewa np. zmarznięte dłonie. Do wyparzonego i wysuszonego słoiczka włóż 6 łyżek nawilżającego balsamu do ciała. Dodaj 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu oraz łyżkę oliwy. Wymieszaj, zakręć. Kosmetykiem smaruj (energicznie zataczając kółeczka) skórę, kiedy poczujesz, że jest zmarznięta.

Suszona żurawina

Zakwasza mocz, co utrudnia bakteriom namnażanie się w drogach moczowych i zapobiega infekcjom. 4 łyżki żurawiny wymieszaj z 1/2 szkl. cukru. Przełóż do słoja, zalej 3 szkl. wódki i odstaw na 10 dni w ciemne miejsce. Odcedź. 1 kieliszek nalewki pij co wieczór przez całą zimę.

Listki tymianku

To zioło bogate w wit. K, A, C i E oraz olejki eteryczne o działaniu przeciwzapalnym. 1 łyżkę świeżych listków zalej 1/2 szkl. wrzątku i zostaw pod przykryciem na 10 min. Odcedź. Codziennie rano wypij 1/2 naparu, wieczorem - resztę.

Sok z czarnego bzu

Zawiera kwarcytynę, która uszczelnia ściany naczyń krwionośnych, poprawiając odporność. Sok kupisz w aptece (ok. 20 zł/500 ml). Pij go 2 razy dziennie po 2 łyżki (pół godziny przed posiłkiem).

Goździki

Oczyszczają organizm z toksyn, mają właściwości przeciwbakteryjne i pomagają zwalczać pierwsze objawy infekcji. 1 łyżkę świeżo startego korzenia imbiru i 5 goździków zalej szklanką wrzątku. Przykryj, odstaw. Po kwadransie do naparu dodaj po łyżeczce soku z cytryny oraz miodu. Tak przygotowany napój pij rano na czczo (do czasu, aż poczujesz się lepiej).

Owoce dzikiej róży

Mają 40 razy więcej witaminy C niż cytrusy, działają wzmacniająco i przeciwzapalnie. 50 g suszonych owoców połącz z 250 g cukru i zalej litrem mocnego wina lub wódki. Pozostaw w ciepłym miejscu. Po tygodniu zlej i przecedź. Przez całą zimę pij kieliszek nalewki dziennie (najlepiej po kolacji).

Napar z pokrzywy

Dostarcza m.in. żelaza, wapnia, potasu, magnezu, a także witamin C, A i B. 1 łyżeczkę suszu wsyp do filiżanki, zalej wrzątkiem i zaparzaj 10 min pod przykryciem. Pij 2 razy dziennie po 1 filiżance między posiłkami.

Syrop z czarnej porzeczki

Z uwagi na bogactwo witamin C, B, E i A oraz minerałów, pomaga zapobiegać infekcjom. 1 łyżkę syropu (jest dostępny w aptekach i zielarniach, ok. 18 zł/500 ml) dodawaj do herbaty lub wody 2-3 razy w ciągu dnia.

Przeciwgrypowa kuracja z czosnkiem i majerankiem

Obierz i przeciśnij przez praskę 10 ząbków czosnku (to naturalny antybiotyk!). Dodaj 2 łyżki suszonego majeranku (wzmacnia drogi oddechowe) i 2 łyżki oleju. Utrzyj na papkę. Włóż do słoika, zakręć, trzymaj w lodówce. Przez 7 dni podczas kolacji jedz łyżeczkę pasty. Kurację powtórz po miesiącu.

Superprzepis: sosnowa inhalacja

Otrzymywany z igieł sosny olejek działa antywirusowo i poprawia kondycję dróg oddechowych. Do miski wlej litr wrzącej wody. Odczekaj 5 min. Dodaj 10 kropli olejku sosnowego (z apteki, ok. 8 zł/10 ml). Przykryj głowę ręcznikiem, pochyl się nad naczyniem i z odległości 30 cm przez 10 min wdychaj opary nosem, a wydychaj ustami. Powtarzaj co 4 dni.

Miodzik mniszkowy

Wspomaga układ trawienny, działa pozytywnie na wątrobę i żołądek, łagodząc jego nadkwasotę. Choć o tej porze roku nie zrobisz go sama, możesz kupić go w sklepach ze zdrową żywnością (ok. 20 zł/400 ml). Stosuj 2-3 łyżeczki dziennie, słodząc nim herbatę lub smarując chleb.

Nasionka kolendry

Działają wiatropędnie i poprawiają trawienie. 1 łyżeczkę rozgniecionych nasion kolendry zalej szklanką wrzątku. Zaparzaj pod przykryciem 30 min. Odstaw na 15 minut i przecedź. Pij 1/2 szkl. 2-3 razy dziennie (30 min przed jedzeniem).

Ocet jabłkowy

Poprawia pracę bakterii jelitowych i przyspiesza przemianę materii. 1 łyżkę octu jabłkowego rozpuść w 1/2 szkl. przegotowanej, ciepłej wody. Roztwór pij rano i wieczorem 30 min przed posiłkiem.

Kasza jaglana

To najlepszy sposób na zimowe zaspokojenie głodu i nieprzytycie. Kasza dodatkowo oczyszcza i odkwasza organizm. 1 szkl. kaszy jaglanej (najlepiej ze sklepu ekologicznego, 10 zł/50 dag) opłucz na sitku. Zalej w garnku 2 szkl. zimnej wody. Dodaj szczyptę soli. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem 10 min. Kaszę podziel na 3 porcje i dodawaj do śniadania, obiadu, kolacji (odgrzewana, np. w mikrofalówce, ma mniejszy indeks glikemiczny!).

Suszona szałwia

Pobudza pracę układu pokarmowego i wydzielanie soków trawiennych, a także zapobiega wzdęciom. 4 łyżki suszonej szałwii zalej 6 szkl. wrzątku. Parz pod przykryciem 20 min i odcedź. Trzymaj w lodówce. Pij szklankę zimnego napoju rano i wieczorem przez 3 dni. Powtarzaj co tydzień.

Mielony anyżek

Szybko uwalnia od uczucia ciężkości, bo pobudza wydzielanie soków trawiennych i przyspiesza metabolizm. Czubatą łyżkę mielonych owoców anyżu zalej 350 ml wrzątku i gotuj na małym ogniu 15 min. Odcedź i wlej do termosu. Popijaj 1/2 szkl. ciepłego wywaru 3 razy dziennie.

Odchudzająco-oczyszczające kąpiele rozmarynowe

Posłużą zdrowiu i urodzie! Do wanny napełnionej do połowy ciepłą wodą (maksymalnie o temp. ok. 38°C) wlej napar sporządzony z rozmarynu. W tym celu 50 g suszonych liści zalej 2 l wrzącej wody, przykryj i odstaw na 20 minut. Po tym czasie napar przecedź i dodaj do kąpieli wraz z 3/4 szklanki soli morskiej. Zanurz się w wodzie na 20 min. Taką kąpiel powtarzaj co 4 dni.

Superprzepis: herbata z pieprzem

Znajdująca się w czarnym pieprzu piperyna blokuje powstawanie nowych komórek tłuszczowych. 1 łyżeczkę zielonej herbaty zalej 1 szklanką gorącej wody (5 min po zagotowaniu). Zaparzaj 3 min, przecedź, wlej do garnka. Dodaj po szczypcie mielonego pieprzu i cynamonu. Podgrzewaj pod przykryciem 4 min. Gdy herbata przestygnie, wypij ją 30 min przed kolacją (codziennie).