3 pomysły na sałatkę śledziową

Zdrowe i pyszne!

 

Sałatka śledziowa z buraczkami

Reklama

Składniki:

  • 2 duże buraki
  • 300 g ziemniaków
  • 300 g selera
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 ogórki konserwowe
  • 4 matiasy
  • 300 g śmietany
  • 100 g majonezu
  • sól, pieprz
  • ocet winny
  • cukier
  • łyżka kaparów
  • pęczek koperku
 

Przygotowanie:

Buraki obrać i gotować w osolonej wodzie ok. 45 minut. Ziemniaki i selara obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie. Jajka ugotować na twardo. Śledzie, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z majonezem, doprawić solą pieprzem i cukrem. Dodać kapary. Buraki odcedzić, obrać i pokroić. Jajka obrać i posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, posypać koperkiem.


Czas przygotowania: 45 minut

Jedna porcja zawiera: 2140 kJ/511 kcal


Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje