Arbuzowe piramidki
Orzeźwiają jak lody!
Arbuz i czekolada - pomysł na deser!123RF/PICSEL
Składniki:
- 60 dag arbuza
- 10 dag czekolady gorzkiej
- 15 dag orzechów laskowych
- kilka orzeszków ziemnych i włoskich
Przygotowanie:
1. Orzechy drobno posiekaj. Miąższ arbuza odkrój od skóry, pokrój na trójkąty, usuń pestki. Czekoladę połam na kawałki, włóż do rondelka. Do większego od rondelka garnka wlej wodę, zagotuj, wstaw na wierzch rondelek z czekoladą. Mieszaj czekoladę, aż rozpuści się na parze.
2. Kawałki arbuza zanurzaj w rozpuszczonej czekoladzie. Posyp rozdrobnionymi orzechami. Układaj na talerzyku. Wstaw deser do lodówki na około godzinę, by czekolada mocno stężała.