Burger z jajkiem
To śniadanie może nie należy do dietetycznych, ale z pewnością dostarczy nam energii na cały dzień.
Boczek możesz zastąpić szynką lub inną wędliną123RF/PICSEL
Składniki:
- bułka biała lub pełnoziarnista
- jajko
- kilka plasterków boczku
- rukola
- pomidor
- keczup, musztarda
Przygotowanie:
Boczek kładziemy na patelnię i przypiekamy na małym ogniu. Nie dodajemy tłuszczu, powinien wystarczyć tłuszcz, który wytopi się z boczku. Gdy boczek lekko się zrumieni, wybijamy na niego jajko. Smażymy ok 2-3 minut (aż jajko się zetnie).
Gdy jajko się zetnie, ściągamy je z patelni razem z boczkiem i układamy na bułce. Na wierzch dajemy plasterek pomidora i rukolę Całość przykrywamy drugą połówką bułki.
