Chlebek bananowy z pyłkiem kwiatowym

Superfoods najczęściej wykorzystywane są w przygotowywaniu koktajli lub dodawane do owsianek, ale świetnie sprawdzają się także w zdrowych wypiekach.

Składniki

  • 4 bardzo dojrzałe banany
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 0,5 szklanki pestek dyni
  • 0,5 szklanki drobno pokrojonych orzechów włoskich
  • 1 szklanka oleju kokosowego
  • 4 łyżeczki ksylitolu
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki pyłku kwiatowego np. Zdrowe Pola

Sposób przygotowania

Dojrzałe banany pokrój i rozgnieć widelcem. Nie musisz ich rozdrabniać na gładką masę. Jeśli zostawisz większe kawałki smak bananów będzie bardziej wyczuwalny. Dodawaj po kolei: jajko, mąkę, orzechy, proszek do pieczenia, pyłek kwiatowy, ksylitol i cynamon. Na koniec wlej delikatnie podgrzany olej kokosowy i wymieszaj łopatką. Gotową masę przelej do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piecz 30 minut w temperaturze 180 stopni.

materiały prasowe

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje