Reklama

  •  

    Dim Sum

W świecie chińskich przekąsek.

Zdjęcie

Dim Sum /Smacznego
Dim Sum
/Smacznego

Składniki:

- 30 kawałków ciasta Wan Tang (można użyć ciasta gotowego ciasta mrożonego lub zrobić wg tego przepisu),
- 50 g kiełków z fasolki mung,
- 124 g marchewki,

Reklama

- pół pęczka zielonej cebulki,
- 2-3 łyżki sosu sojowego,
- olej

Przygotowanie:

Ciasto zawinąć w wilgotna ściereczkę i odstawić, aby odtajało. Marchewkę, cebulkę i kiełki drobno pokroić, doprawić sosem sojowym. Brzegi ciasta (kawałki ok 10x10 cm) zwilżyć, na środek nakładać po łyżeczce nadzienia, sklejać pierożki. Smażyć po 2-3 minuty w głębokim tłuszczu (można smażyć we frytownicy). Osączyć z tłuszczu na papierowych ręcznikach.
Czas przygotowania: 30 minut
Jedna porcja zawiera: 580 kJ/139 kcal

Artykuł pochodzi z kategorii: Kuchnia

Smacznego
Więcej na temat:pierogi | kuchnia chińska

Zobacz również

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 3

Reklama

Wasze komentarze

Twój komentarz może być pierwszy!