Gruszki w karmelu

Delikatne i aromatyczne.

Składniki:

●2 twarde gruszki

Reklama

●200 ml białego wina

●skórka starta z cytryny

●cukier waniliowy do smaku

●125 g cukru

●2 łyżki masła

●wafle jako dodatek

Przygotowanie:

1. Gruszki umyj, cienko obierz, usuń gniazda nasienne. Zagotuj wino ze skórką startą z cytryny i cukrem waniliowym. Dodaj gruszki i chwilę gotuj. Ostudź.

2. W garnuszku skarmelizuj cukier. Masło wymieszaj z wywarem z wina, ostrożnie połącz z karmelem, aż powstanie sos. Gruszki ułóż na talerzu z waflami. Polej sosem karmelowym i podaj.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje