Marynata do wołowiny
Wołowina charakteryzuje się dużą ilością białka, które przez człowieka jest dobrze przyswajalne. Dodatkowo zawiera wiele witamin z grupy B oraz jest bogata w składniki mineralne, takie jak żelazo i cynk.
zdjęcie ilustracyjne123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
Należy dokładnie wymieszać ze sobą musztardę, miód oraz dressing włoski, a następnie dodać zmiażdżony ząbek czosnku. Mięso należy marynować w tak przygotowanej zalewie przez ok. godzinę.
Schab ze śliwką – jak zrobić?Interia Kulinaria
