Nadziewane piersi kurczaka
Smaczny obiad dla miłośników drobiu.
Filet z kurczaka123RF/PICSEL
Sposób przygotowania
1. Pierś umyj, rozbij, posól. Mięso natrzyj przyprawami. Odstaw na godzinę. Cebulę, kurki pokrój, usmaż, posól.
2. Na każdy płat piersi kładź farsz i ser, zwiń. Obtocz w mące, obsmaż. Włóż do brytfanki, zalej bulionem, przykryj i duś 40 minut. Papryki i cukinię pokrój, podsmaż na oliwie z przyprawami. Podawaj z roladkami.
Roladki z kurczaka z suszoną śliwkąInteria Kulinaria
