Omlety bananowe
Sycące i pyszne śniadanie.
Składniki
- 2 banany
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki miodu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- szczypta cynamonu
- łyżeczka kakao
- olej do smażenia
- 10 dag czekolady
- łyżeczka masła
12 sztuk
Sposób przygotowania
1. Banana zmiksuj, dodaj mąkę, miód, proszek do pieczenia, jajka. Stopniowo wlewaj mleko. Przypraw cynamonem. Odlej 1/3 ciasta i dodaj do niego kakao.
2. Na patelni rozgrzej olej. Wykładaj łyżką jasną masę, drewnianym patyczkiem zrób spiralkę z masy kakaowej. Smaż z obu stron. Do miseczki włóż połamaną czekoladę i rozpuść ją w kąpieli wodnej z dodatkiem masła i mleka. Placki podawaj polane sosem czekoladowym
