Pizza z oliwkami i papryką

Przepis na domową pizzę


Reklama

Składniki:

  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki kaszy manny
  • łyżeczka suchych drożdży
  • 1/3 szklanki wody
  • łyżeczka oliwy
  • cebula
  • puszka pomidorów
  • przyprawa prowansalska
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka masła
  • ser mozzarella
  • czarne oliwki
  • papryka słodka
  • papryka chili
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:
1 Mąkę przesiej, wymieszaj z kaszą manną, drożdżami i solą. Wlej wodę, oliwę, zagnieć ciasto. Odłóż je na godzinę.

2 Podsmaż cebulę, dodaj pomidory, przyprawy, łyżeczkę masła. Duś, zmiksuj.

3. Z ciasta ulep pizzę, posmaruj sosem, posyp startą mozzarellą, oliwkami i papryką. Piecz 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 250°C.

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje