Placki ziemniaczane
Są smaczne, ale pamiętajmy, że również ciężkostrawne. Możemy je podać dziecku w wieku przedszkolnym.
Są pyszne! 123RF/PICSEL
Surowe ziemniaki i cebulę, obrać, zmiksować lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać mąkę ziemniaczaną i zwykłą, doprawić solą i pieprzem, dodać jajka. Całość dokładnie wymieszać.
Smażyć placki na mocno rozgrzanym oleju. Podawać z surówką, ketchupem lub naturalnym jogurtem.
