Świąteczny miodownik

Z płatkami złota.

Smacznego123RF/PICSEL

Składniki:

300 g gorzkiej czekolady

2 puszki mandarynek

375 g miodu

3 jajka

2 łyżki przyprawy do pierników

200 g cukru kandyzowanego

375 g maki

Opakowanie proszku do pieczenia

150 g posiekanych orzechów laskowych

25 tłuszczu kokosowego

Przygotowanie:

100 g czekolady posiekać. Miód wymieszać z jajkami i przyprawami. Dodać cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i czekoladą. Dodać orzechy i mandarynki. Blachę natłuścić i oprószyć mąką. Nałożyć ciasto i wyrównać. Pie w 175 st. C przez 25-30 minut. Ostudzić. 200 g czekolady posiekać i stopić w gorącej kąpieli wodnej razem z tłuszczem kokosowym. Polać pokrojone w kawałki ciasto. Można dekorować płatkami złota.

Najnowsze