Reklama

  •  

    Zupa szpinakowa zabielana

0,5 kg mrożonego szpinaku, 2 ziemniaki marchewka, cebula, ząbek czosnku, 1,5 l wody, 1/2 szkl. śmietany, łyżka mąki, sól, pieprz, 2 łyżki masła, olej, szczypiorek, groszek ptysiowy.

Zdjęcie

    /© Panthermedia
   
/© Panthermedia
Szpinak rozmroź, odcedź. Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Zeszklij w garnku na maśle, dodaj szpinak, podsmaż, wlej wodę, dopraw solą i pieprzem. Pokrojone ziemniaki i marchewkę przesmaż na oleju i dodaj do szpinaku, gotuj, aż warzywa zmiękną. Następnie zmiksuj lub przetrzyj, doprowadź do wrzenia i zapraw śmietaną z mąką. Gotuj ok. 5 min, dopraw. Dodaj posiekany szczypior (zostaw całe wąsy do dekoracji). Podaj z groszkiem ptysiowym.

Reklama

Artykuł pochodzi z kategorii: Kuchnia

Świat kobiety
Więcej na temat:szpinak | zupa | gotowanie | kuchnia

Zobacz również

  • Wasze komentarze

  • Oceń tekst

    Ocen: 3

Reklama

Wasze komentarze (2)

  • 12.03 (13:57)
    ~normalnie niegotująca ;)
    Zrobiłam! Nie dość, że wyszła to jeszcze była przepyszna!
    Polecam!
  • 10.01 (10:55)
    ~Anna
    Szybka w wykonaniu i bardzo smaczna:)Polecam
  • ~Link sponsorowany