× m.interia.pl

Korzystasz z urządzenia mobilnego? Wybróbuj wersję Interii,
zaprojektowaną specjalnie dla Twojego urządzenia.

Reklama

5 przepisów na zdrowe dania z ryb w pół godziny

Ten artykuł możesz przeczytać również w wersji mobilnej »

Warto jeść ryby!

Zdjęcie

Patelnia cukiniowo-rybna /Smacznego
Patelnia cukiniowo-rybna
/Smacznego

Patelnia cukiniowo-rybna

  Składniki na 4 porcje:

Reklama

  • 800 g ziemniaków
  • sól
  • czerwona papryka
  • 2 cukinie (ok. 600 g)
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 4 łyżki mąki
  • 350 ml bulionu warzywnego
  • 150 g śmietany kremówki
  • 6 łodyżek kopru
  • sok z cytryny
  • pieprz
  • szczypta cukru
  • 500 g filetu z ryby (np. łososia)
  • 25 g sklarowanego masła
  • natka pietruszki
  • plasterki cytryny do dekoracji.
Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i gotować w osolonej wodzie ok. 20 minut. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, cukinię w plasterki. Warzywa przesmażyć na oleju, oprószyć 1,5 łyżki mąki. Wlać bulion i śmietanę. Zagotować i gotować jeszcze 2 minuty.

Koperek drobno pokroić i dodać do warzyw. Doprawić sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem. Filet pokroić na 8 części, doprawić sola i pieprzem. Obtoczyć w mące i smażyć na sklarowanym maśle  4- 5 minut. Ziemniaki odcedzić, odparować,  posypać pokrojona drobno natką pietruszki. Rybę podawać z ziemniakami i warzywami.

Czas przygotowania: 30 minut Jedna porcja zawiera: 2220 kJ/530 kcal


Artykuł pochodzi z kategorii: Ryby i owoce morza

Smacznego

Zobacz również

  • Oceń tekst

    Ocen: 9

Reklama

Skomentuj artykuł: 5 przepisów na zdrowe dania z ryb w pół godziny

Przejdź do forum »

Wyróżnij ten komentarz spośród pozostałych, niech zobaczą go wszyscy!

Aby wyróżnić ten komentarz

wyślij SMS o treści KOLOR na numer

70040

I wpisz otrzymany kod w polu poniżej

Ok

Koszt całkowity SMS 0,62 PLN Nota prawna

? O co chodzi z wyróżnieniem

Wasze komentarze (15)

Dodaj komentarz
Agnieszka;)

~Agnieszka;) -

Ten przepis jest super😊polecam serdecznie;)

resi

~resi -

I to ma byc zdrowe?!? To bomba kaloryczna, 2200 kcal a gdzie reszta posilkow tego dnia? Po co tyle tych pyrow,po co toczyc w munce, po co smazyc na oleju? Tragedia, co za baran poleca taki sposob odzywiania/gotowania? Wez se chlopie dobra rybe, nie jakiegos tam fileta, usmarz ja na patelni nie jakiejs tam teflon czy inne te wynalzaki, wez se do tego ugotuj na parze brokuly czy jakies inne warzywa. Patelnie z zelaza pieka bez przywierania, wiec nie potrzebujesz zadnego tluszczu. Jesli juz cos, to jak najbardziej minimalna ilosc prawdziwego masla, nie jakich tam olejow roslinnych.

Smakosz ryb

~Smakosz ryb -

Ale "zdrowe danie" - rzeczywiście z pangi :-(( Toksycznej ryby, która żywi się odpadami i śmieciami u wybrzeży Chin.

Dieta

~Dieta -

gdzie wy tu macie niby 2200 kalorii ? ryba nr.3 jest dietetyczna a pozatym jak chcesz sie odchudzac to zawsze mozna z czegos zrezygnowac w tym przypadku np. z masla :p

Luke

Obojętny Luke -

POlecam jeszcze ten przepis (video) - naprawdę warto

Załączniki:
fishbone

~fishbone -

Jak ryba to tylko z frytkami :)

Załączniki:
rex

~rex -

Rypy bardzo zdrowe sa...

Reklama