Jarmuż – warzywny bukiet witamin. Jakie ma właściwości i co z niego przygotować?

- Ma więcej wapnia niż mleko, mnóstwo antyoksydantów - powiedziała w "Dzień Dobry TVN" o jarmużu dietetyk i alergolog dr Danuta Myłek. Jakie zawiera witaminy i kto powinien go jeść? Trenerka personalna Anna Sośnierz wyjaśniła, za co ceni tę roślinę. - Jarmuż jest prosty w wyhodowaniu - zaznaczyła. W kuchni programu coach zdrowia Agnieszka Cegielska i kucharz Andrzej Polan przygotowali potrawy z jarmużem w roli głównej. Na stole pojawiły się: chipsy z jarmużu, flaczki z boczniaków, kurczaka i jarmużu oraz ciasto drożdżowe z pesto z jarmużu.
Najlepsze tematy