Kluski kładzione z sera białego - przysłała Mieczysława

40 dkg tłustego twarogu; 4 jajka; 4 łyżki mąki; 4 łyżki masła; szczypta soli

Przyrządzenie:

Reklama

Ser przekręcić przez maszynkę i utrzeć z jajkami na masę (najlepiej mikserem). Dodać mąkę. Na wrzącą, osoloną wodę kłaść łyżką niewielkie kluski i gotować na małym ogniu ok.5 min., aż wypłyną na wierzch. Ostrożnie wyjmować łyżką cedzakową. Na talerzu okrasić masłem, można też posypać cukrem.

Dowiedz się więcej na temat: jaja

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje