Królik duszony z Toskanii - Agnieszka

sprawiony królik, cebula czerwone, czosnek, oliwa, białe wino wytrawne, czarne oliwki, kapary, przyprawy (sól, pieprz, bazylia, rozmaryn, majeranek), maggi, mąka

Wykonanie:

Reklama

Królika pokrojonego na porcje obtoczyć w mące wymiesznaej z przyprawami i zarumienic na patelni. Do większego garnka wlać oliwę, zezłocić na niej cebulę, włożyć wszystkie zarumienione kawałki mięsa, zalać winem, dodać maggi, wrzucić kilka gałązek bazyli i rozmarynu, czosnek. Tak przygotowane mięso włożyć na pół godziny w zamkniętym garnku do piekarnika.

Gotowe danie podać z surówka z kapusty pekińskiej z sosem włoskim

I jeść rozkoszując się smakiem

Dowiedz się więcej na temat: oliwa | czosnek | królik

Reklama

Najlepsze tematy

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje