Delikatne w smaku, bogate w pełnowartościowe białko i kwasy omega-3, białe mięso dorsza może być doskonałym produktem dla dzieci, seniorów, osób z delikatnym przewodem pokarmowym i wszystkich, którym zależy na zdrowym odżywianiu. Dorsz jest skarbnicą składników aktywnych biologicznie i może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Co warto wiedzieć o tej rybie? Wyjaśniamy. 
