jadalne grzyby

Twardzioszek przydrożny - co to za grzyb?
Ma smaczne kapelusze, ale mało kto go zbiera. Grzyb nazywany podróżniczkiem
Trwa sezon na grzyby, podczas którego z ekscytacją wypatrujemy dorodnych borowików, podgrzybków czy maślaków. Na terenie Polski nie brakuje jednak gatunków równie smacznych, ale niedocenianych. Jednym z nich jest twardzioszek przydrożny o sympatycznej nazwie i bogatych walorach smakowych. Gdzie go szukać i jak wykorzystać kulinarnie?
grzybobranie, zbieranie grzybów, jadalne grzyby
Pasta z grzybów leśnych jest idealna na kanpki (fot. Elena Nazarova)
"Leśny kawior" zrobisz w moment. Idealny do zup, sosów i zapiekanek
Sezon na grzyby jest bardzo krótki, dlatego trzeba czerpać z niego pełnymi garściami. Kiedy mamy pełne kosze "leśnego mięsa", to warto je spożytkować. W jaki sposób? Wystarczy przygotować domową pastę z grzybów leśnych do słoików. Będzie idealnym smarowidłem do chleba, dodatkiem do jajecznicy i ekspresową bazą do zup. Jak przygotować pastę z grzybów leśnych? Wystarczy kilka składników i chęci do pracy.
grzyby, grzyby przepisy, grzyby potrawy, jadalne grzyby
Co zrobić, żeby grzyby zawsze rosły w tym samym miejscu?
Sposób dziadka na pełny kosz grzybów. Naukowcy potwierdzają jego skuteczność
Chodzenie z dziadkiem na grzyby było ciekawym doświadczeniem. Towarzyszył całą drogę do lasu, ale gdy tylko mijał linię drzew, znikał gdzieś ze swoim koszykiem. Był jak duch - w jednej chwili stał obok, a w następnej już go nie było. Gdy wracał, jego koszyk po brzegi wypełniony był grzybami. Dziadek nigdy nie dzielił się swoimi tajemnymi miejscami, jednak miał pewną zasadę, dzięki której grzyby co roku wyrastały w tym samym miejscu. Okazuje się, że naukowcy potwierdzają skuteczność jego metody.
grzybobranie, grzyby, grzyby jesienne, grzyby leśne, świeże grzyby, jadalne grzyby
Smardze należą do jednych z najbardziej pożądanych grzybów świata
Grzybobranie w maju. Oto gatunki, które możesz zbierać już teraz
Majowa pogoda sprzyja wyprawom na łono natury, a zapaleni grzybiarze wcale nie muszą czekać na letnie miesiące, by realizować swoje hobby. Sporo gatunków można znaleźć w lasach już teraz. Jakie grzyby można zbierać w maju? Jakich zasad należy przestrzegać, by grzybobranie było owocne i bezpieczne? Wyjaśniamy!
wiosenne grzybobranie, jadalne grzyby

Pozostałe tagi