kolendra działanie

Kolendra wzmacnia smak potraw
Pięć przypraw, które najlepiej wpływają na zdrowie
Jak podkreślić niepowtarzalny smak i aromat ulubionych posiłków? Oczywiście przez dodanie odpowiednich przypraw. Warto pamiętać, że wiele z nich zawiera substancje, które działają niczym lekarstwa. Poniżej prezentujemy pięć najzdrowszych przypraw: kurkumę, kolendrę, cynamon, bazylię i imbir. Każda z nich zawiera szereg właściwości, które wspomagają właściwe funkcjonowanie organizmu.
imbir, przyprawy, kolendra, kurkuma, cynamon, kolendra jako przyprawa, kolendra działanie
Kolendra pasuje do wielu potraw
Kolendra: Do jakich potraw ją dodawać?
O kolendrze wspomina się w biblijnej Księdze Wyjścia i w Księdze Liczb; znana była też starożytnym lekarzom: Hipokratesowi i Piliniuszowi. Najbardziej rozsławiły ją kuchnie azjatycka i meksykańska. W Polsce aromatyczna kolendra również cieszy się dużą popularnością, a jej specyficzny, dosyć ostry, aromat doceniają najlepsi kucharze. Poznaj jej walory smakowe, bo w magiczny wręcz sposób odmienia najprostsze dania.
kolendra, kolendra uprawa, kolendra właściwości, kolendra jako przyprawa, kolendra działanie, kolendra właściwości lecznicze, oczyszczanie organizmu kolendra
Jak uprawiać zioła uwzględniając ich wymagania?
Jak uprawiać zioła uwzględniając ich wymagania?
Zioła to wyjątkowo odżywczy i aromatyczny dodatek do przyrządzanych przez nas potraw i bezcenny element domowej apteczki. Ich walory wymieniać można by długo, ale cenione są także za to, że są niewymagające w uprawie. Oczywiście poszczególne gatunki mają swoje indywidualne upodobania, ale koniec końców nie są one zbyt wygórowane. Podpowiadamy, gdzie najlepiej stawiać doniczkę z miętą, jak często podlewać tymianek i dlaczego rozmaryn i szałwię należy wystawiać na słońce.
kolendra, tymianek, bazylia, szałwia, oregano, mięta pieprzowa, kolendra uprawa, tymianek zastosowanie, bazylia uprawa, bazylia pielęgnacja, kolendra do czego, kolendra działanie, tymianek właściwości lecznicze, tymianek właściwości zdrowotne, mięta pieprzowa właściwości, oregano działanie, oregano a przeziębienie, oregano a grypa
Jak wykorzystać smak ziół i do jakich potraw je dodawać?
Jak wykorzystać smak ziół i do jakich potraw je dodawać?
Zioła to dla wielu z nas niezbędny dodatek do rozmaitych przekąsek czy dań. To właśnie dzięki nim przyrządzane przez nas potrawy zyskują niepowtarzalny aromat i smak. Jednak mimo że sięgamy po nie często i chętnie, to nie zawsze do końca wiemy, jak optymalnie wykorzystać ich potencjał. Podpowiadamy, z jakimi rodzajami dań najlepiej komponuje się bazylia i rozmaryn, a z jakimi estragon i tymianek. Zdradzamy też, które z ziół stosować w postaci suszonej, a które najlepiej wzbogacą smak potraw, gdy są świeże.
kolendra, rozmaryn, bazylia, lubczyk, oregano, bazylia pielęgnacja, kolendra do czego, kolendra działanie, rozmaryn właściwości lecznicze, rozmaryn właściwości zastosowanie, olejek z oregano, oregano działanie, cenne zioła dla zdrowia, jakie zioła pomogą wątrobie
Kolendra: Dokonały zamiennik pietruszki, skuteczny lek i stymulator jelit
Kolendra: Dokonały zamiennik pietruszki, skuteczny lek i stymulator jelit
Kolendra to przyprawa ceniona i wykorzystywana w kuchni często i chętnie. Zresztą trudno się tej słabości dziwić. Doskonale wzbogaca smak rozmaitych potraw, sosów czy dipów. I w tej kwestii powiedziane już zostało bardzo dużo. Niewiele osób jednak wie, że znajduje też szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej. Jakie konkretnie? Dobroczynnie wpływa na nasz układ pokarmowy, eliminując skutki zatruć, łagodząc stany zapalne żołądka oraz perfekcyjnie oczyszczając organizm z zalęgających w nim toksyn. Dodać też warto, że potrafi obniżyć poziom złego cholesterolu "LDL" i ukoić skołatane nerwy. Przyjrzyjmy się kolendrze siewnej nieco bliżej, a z pewnością nie pożałujemy.
kolendra, kolendra zastosowanie, kolendra uprawa, kolendra właściwości, kolendra jako przyprawa, kolendra do czego, kolendra działanie, kolendra właściwości lecznicze, oczyszczanie organizmu kolendra
kolendra
7 niesamowitych sposobów na wykorzystanie liści kolendry
Kolendra, zwana również chińską pietruszką, znana jest w Indiach jako coriander. Uzdrowiciele ajurwedyjscy przez wieki używali jej liści i nasion do leczenia problemów trawiennych i alergii. Badania wykazują, że kolendra działa jako skuteczny „biosorbent”, co oznacza, że może zasysać metale ciężkie, które są szkodliwe dla ludzkiego zdrowia. Sekret kolendry może leżeć w budowie zewnętrznych ścianek komórek, które tworzą tę roślinę. Mają idealną strukturę pozwalającą na zasysanie metali ciężkich.
kolendra, kolendra zastosowanie, kolendra właściwości, kolendra jako przyprawa, kolendra do czego, kolendra działanie, kolendra właściwości lecznicze
Kolendra właściwości
Kilka mało znanym faktów o kolendrze
Regularne spożywanie kolendry - zarówno w formie przyprawy, jak i naparu - może znacząco poprawić pracę naszych jelit. Dzieje się tak ze względu na jej silne właściwości przeciwskurczowe. Kolendra siewna (zwana również pod naukową nazwą Coriandum sativum) jest rośliną o nie do końca określonym pochodzeniu. Niektóre badania sugerują, że wywodzi się ona z terenów północnej Afryki (obszary Morza Śródziemnego). W poniższym artykule podzielimy się z wami kilkoma faktami o tej niezwykłej roślinie. Kolendra zbierana jest tylko raz do roku. Z tego też powodu uprawia się ją w wielkich ilościach, aby zapewnić jej wystarczający zapas. Roślina ta posiada złożone liście, które wyrastają z kolczastej łodygi o długości 40-60 cm. Stosuje się ją jako dodatek aromatyczny do żywności praktycznie na całym świecie. Na niektórych obszarach, takich jak Azja Południowo-Wschodnia i Ameryka Łacińska, jest ona podstawą większości posiłków. Wszystkie części kolendry są całkowicie jadalne, jednak najbardziej cenione są jej liście - ze względu na ich charakterystyczny smak. Można spożywać je na kilka sposobów np. jeść w całości lub przygotować z nich specjalny napar.
kolendra, kolendra zastosowanie, kolendra właściwości, kolendra jako przyprawa, kolendra do czego, kolendra działanie, kolendra właściwości lecznicze

Pozostałe tagi