pstrągi

Te ryby są najzdrowsze. Dietetyczka wskazała, jakie gatunki wybierać

Dietetyczka wskazała najzdrowsze ryby. Zmniejszają ryzyko chorób serca i wspomagają funkcjonowanie mózgu

Ryby są istotnym elementem pełnowartościowej diety. Bogactwo kwasów omega-3, wysoka zawartość białka oraz różnorodne witaminy i minerały sprawiają, że spożywanie ryb bardzo korzystnie wpływa na kondycję naszego organizmu. Jednakże, które zasługują na miano tych najzdrowszych?

śledź, pstrągi, makrela, sardynki, zdrowe ryby, ryby, łosoś

Pstrągi z grilla? Z pewnością zachwycą gości

Pstrąg cytrynowo-ziołowy

Znudzeni kiełbaskami i karkówką? pstrągi z grilla zachwycają smakiem!

ryby, pstrąg, cytryny, pstrągi, pieprz

Ryby powinny gościć na stole minimum dwa razy w tygodniu. Pstrąg nadaje się na obiad idealnie

Dlaczego warto jeść pstrąga?

Choć nasze rzeki, potoki i jeziora obfitują w wiele gatunków ryb, to i tak za mało korzystamy z ich dobrodziejstwa. A dietetycy biją na alarm! Tłuste ryby powinny znaleźć się na naszych stołach dwa razy w tygodniu, wypierając mięso, które zbyt często jest podstawą diety. Ale którą z nich wybrać? Idealnym rozwiązaniem jest pstrąg! Nie dość, że łatwo go przygotować, to na dodatek jest niskokaloryczny i obfitujący w wiele substancji odżywczych, które z całą pewnością przysłużą się zdrowiu. Dlaczego warto jeść pstrąga? Jak go przyrządzić? Sprawdźmy!

pstrąg, pstrągi

Pstrag z migdałami

Pstrąg z migdałami - Maciej Kuroń

Świetnie sprawdzi się podczas wigilijnej kolacji.

Smacznego

Grillowane pstrągi

Na przyjęcia w ogrodzie.

grill, pstrągi, ryby

Smacznego

Pstrągi w liściach kapusty

Hit letniego menu.

ryby, grill, pstrągi, Maria Winiarska

Mus z wędzonego pstrąga

Mus z wędzonego pstrąga z grzybami leśnymi - Robert Sowa

Składniki dla 10 osób: 700 g wędzonego pstrąga bez skóry i ości; 150 g masła; 250 g ugotowanych grzybów leśnych (tylko kapelusze); 50 ml białego wina; 2 ząbki czosnku; sok z cytryny; sól, biały pieprz; 100 g marynowanych szyjek rakowych

ryby, przystawki i przekąski, pstrągi

Smacznego

Pstrąg w boczku

Z grilla lub z patelni.

pstrąg, boczek, pstrągi, ryby

Pstrąg pieczony z herbacianym masłem

Pstrąg pieczony z herbacianym masłem

Prze[pis nadesłany przez: Mistrz czyni

PiS, pstrąg, pstrągi

Pstrąg lub szczupak - Maciej Kuroń

Pstrąg lub szczupak - Maciej Kuroń

Na jedną osobę: 1 sprawiony pstrąg (ok. 400 - 450 g) lub szczupak; ćwiartka cytryny; po jednej gałązce świeżych ziół: estragonu, koperku, pietruszki; 2 liście laurowe; 30 ml oleju; 2 ząbki czosnku; pół łyżeczki mieszanki ziół prowansalskich; sól; świeżo mielony pieprz.

Ryba pieczona w folii - Maciej Kuroń

Ryba pieczona w folii - Maciej Kuroń

1 sprawiona ryba lub dzwonko na osobę (łosoś, pstrąg); pęczek koperku; 1 łyżka świeżej szałwii, macierzanki, szczypta bazylii; 1 łyżka soku z cytryny; biały lub kolorowy pieprz; sól.

ryby, ryba, łosoś, grill, cytryny, pstrągi, pieprz

Smacznego

Pstrąg w maśle

Z surówką z kapusty i ziemniaczkami.

pstrąg, cytryny, pstrągi, ryby

Smacznego

Pstrąg faszerowany

Przepis dla dwojga.

jajka, pstrągi, ryby

Smacznego

Pstrąg w jarzynach

Proste w przygotowaniu.

pstrąg, pstrągi, ryby

Pstrąg smażony z migdałami

Składniki: 4 pstrągi, 10 dag sparzonych i obranych ze skórki migdałów, pół kostki masła, olej, 2 cytryny, pół litra soku jabłkowego, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz czarny i biały.

ryby, olej, pstrąg, cytryny, pstrągi

Pstrąg z migdałami - Maciej Kuroń

1 pstrąg lub dwa filety na osobę; 1 łyżka sparzonych i obranych migdałów lub płatków migdałowych; 1 łyżka soku z cytryny; 1 łyżka masła lub oleju; sól, pieprz; świeża mięta i cząstki cytryny do przybrania.

Pozostałe tagi