Sowa

Dudek słynie ze swojego charakterystycznego czubka
Wyglądają jak z tropików, żyją w Polsce. Ptaki, które zachwycają kolorami
Zaskakują pięknym, egzotycznym upierzeniem, intensywnymi kolorami, a nawet oryginalnymi piórami i czubami na głowach. Choć wyglądają na przybyszów z dalekich, tropikalnych krain, to można spotkać je w Polsce, czasem nawet w pobliskim parku. Oto siedem niesamowitych ptaków, które lato spędzają w naszym kraju. Gdzie je znaleźć?
Sowa, ptaki, Gil, czajka, Zimorodek, ptaki wędrowne, ptaki w Polsce, kraska
Czy w Polsce łatwo spotkać sowę?
Największa szansa na spotkanie sowy. Najpierw puść jej melodię
Zdecydowanie częściej możemy je usłyszeć, niż zobaczyć, ale to wcale nie oznacza, że ich wytropienie w lesie jest niemożliwe. Sowy, bo o nich właśnie mowa, to ptaki, które na przełomie marca i kwietnia zajmują swoje miejsca lęgowe. Właśnie wtedy mamy największe szanse na ich spotkanie.
Sowa, sowy, ptaki
W lutym można zaobserwować wzmożoną aktywność głosową puszczyków
Akcja ratunkowa puszczyka. "Halo? U mnie w kominku siedzi sowa"
"Halo? U mnie w kominku siedzi sowa" – tak właśnie brzmiała informacja, którą otrzymali leśnicy z Nadleśnictwa Łopuchówko. Jak się okazuje, wezwanie dotyczyło młodego osobnika, który wpadł do przewodów kominowych. Akcja ratunkowa zakończyła się sukcesem, a relacja z tego zdarzenia już trafiła do sieci.
Sowa, Puszczyk
Zwykła choinka? Sprawdź, co kryje się między gałęziami
Ta historia daje do myślenia. Lepiej dokładnie sprawdź, co skrywa się w twojej choince
Choinka instalowana w domu na święta służy m.in. do tego, by układać przy niej prezenty. Jednak bywają sytuacje, kiedy upominek-niespodzianka znajduje się nie pod, a na choince, i to w dodatku w postaci żywego stworzenia. Tak też było w przypadku rodziny White'ów z Lexington w stanie Kentucky, która po kilku dniach zorientowała się, że na ich świątecznym drzewku zamieszkuje nieproszony gość.
Boże Narodzenie, choinka, Sowa, ptak
Ze względu na unikalną zawartość różnorodnych składników o naukowo udowodnionym działaniu zdrowotnym do superfood zalicza się właśnie m.in. żurawinę
Żurawina na wiele sposobów
W Polsce amerykańską żurawinę traktuje się trochę po macoszemu. Jednak warto to zmienić. Mistrz kuchni Robert Sowa przekonuje, że żurawinę można przygotować na wiele sposobów.
Sowa, żurawina, Robert Sowa
Kurczak curry z marchewką, jabłkami i gruszką - Robert Sowa
Składniki: 60 dag piersi z kurczaka pokrojonych w kostkę, 20 dag młodej marchewki, 20 dag obranych i pokrojonych w cząstki gruszek, 20 dag obranych i pokrojonych w cząstki jabłek, 1 posiekana czuszka, 50 ml oleju do smażenia, 100 ml białego wina, 200 ml śmietany 36 proc., curry, imbir, cynamon, biały pieprz, sól.
Sowa, drób, jabłka, kurczak, jabłko, Robert Sowa
Żeberka wieprzowe duszone w kapuście z kminkiem - Robert Sowa
Składniki: 80 dag peklowanych żeberek wieprzowych, 20 dag wędzonego boczku wieprzowego, 50 dag kiszonej kapusty, 10 dag cebuli pokrojonej w kostkę, 2 ząbki czosnku, 20 dag włoszczyzny, 200 ml bulionu, 30 ml oleju do smażenia, kminek, liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz, sól.
Sowa, wieprzowina, żeberka, Robert Sowa
Kurczak na zielono - Robert Sowa
Składniki: 4 udka z kurczaka bez skóry i kości, 2 cebule pokrojone w kostkę, 10 dag brokuł, 10 dag zielonego groszku, 1 papryczka chilli, 20 dag zielonej papryki, 10 dag ciętej zielonej fasoli szparagowej, 100 ml białego wina, 2 ząbki czosnku, 50 ml oliwy z oliwek, 200 ml śmietany 36 proc., 50 ml oleju do smażenia, 1pęczek pietruszki, 1 pęczek szczypiorku, bazylia, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, sól.
Sowa, drób, kurczak, Robert Sowa
Wieprzowina na dziko - Robert Sowa
Składniki:80 dag karczku wieprzowego pokrojonego w grubą kostkę, 10 dag boczku peklowanego pokrojonego w kostkę, 2 cebule pokrojone w kostkę, 20 dag pieczarek pokrojonych w ćwiartki, 2 ząbki czosnku pokrojonego w plastry, 10 dag mix papryk, 10 dag przecieru pomidorowego, 50 ml oleju do smażenia, 200 ml bulionu, 100 ml czerwonego wina, jałowiec, rozmaryn, papryka słodka, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, sól.
Sowa, wieprzowina, Robert Sowa
Patelnia Zbójnicka - Robert Sowa
Składniki: 40 dag żeberek wędzonych, 20 dag chudego pokrojonego boczku, 20 dag wędzonej ogonówki, 2 cebule pokrojone w kostkę, 20 dag pieczarek pokrojonych w plastry, 20 dag białej słodkiej kapusty, 5 dag przecieru pomidorowego, 100 ml pikantnego soku pomidorowego, 100 ml czerwonego wina, 200 ml bulionu, 3 ząbki czosnku, 5 dag smalcu ze skwarkami, papryka ostra, ziele angielskie, kminek, majeranek, pieprz, liść laurowy, sól.
Sowa, wieprzowina, żeberka, Robert Sowa
Potrawka cielęca z warzywami - Robert Sowa
Składniki: 60 dag łopatki cielęcej pokrojonej w kostkę, 1 cebula pokrojona w kostkę, 20 dag warzyw euro-mix, 20 dag pieczarek, 1 papryczka chilli, 100 ml białego wytrawnego wina, 100 ml bulionu, 200 ml śmietany 36 proc., 2 ząbki czosnku, 50 ml oliwy z oliwek, majeranek, biały pieprz, liść laurowy, sól.
Sowa, cielęcina, Robert Sowa, chilli
Łosoś w marynacie miodowej - Robert Sowa
Łosoś w marynacie miodowej - Robert Sowa
Kolacja dla czterech osób.
ryby, Sowa, łosoś, grill, Robert Sowa
Łosoś w marynacie orzechowej - Robert Sowa
Łosoś w marynacie orzechowej - Robert Sowa
Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez skóry i ości) Marynata: 1 ząbek czosnku (obrany i zmiażdżony nożem);
ryby, Sowa, łosoś, grill, Robert Sowa
Łosoś norweski w masełku - Robert Sowa
Łosoś norweski w masełku - Robert Sowa
Przysmak z Norwegii.
ryby, Sowa, łosoś, grill, Robert Sowa
Łosoś w marynacie czosnkowej - Robert Sowa
Łosoś w marynacie czosnkowej - Robert Sowa
Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez skóry i ości).
ryby, Sowa, łosoś, czosnek, Robert Sowa
Łosoś w marynacie pomidorowej - Robert Sowa
Łosoś w marynacie pomidorowej - Robert Sowa
Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez ości, ze skórą).
ryby, Sowa, łosoś, grill, Robert Sowa
Łosoś w marynacie z whisky - Robert Sowa
Łosoś w marynacie z whisky - Robert Sowa
Składniki dla 4 osób: 4 x 160 g fileta z łososia norweskiego (oczyszczone, umyte, bez ości, ze skórą). Marynata: 50 ml whisky (im starsza, tym lepsza);
Sowa, whisky, łosoś, Robert Sowa
Okładka książki
Alchemia uwodzenia dla mężczyzn
Alchemia uwodzenia, czyli jak wpływać na umysł, uczucia i zachowanie kobiet - radzą Andrzej Batko, Lech Dębski i Paweł Sowa.
Sowa, uczucia, Jacek Dębski
Zupa z dorsza norweskiego - Robert Sowa
Zupa rybna jakiej jeszcze nie jadłaś!
dorsz, ryby, Sowa, zupa, Robert Sowa, Maria Winiarska
Bigos staropolski - Robert Sowa
Składniki: 50 dag pokrojonej kiszonej kapusty, 50 dag pokrojonej słodkiej białej kapusty , 10 dag pieczarek pokrojonych w plastry, 1 cebula pokrojona w kostkę, 5 dag suszonych grzybów, 10 dag wędzonego boczku, 20 dag karczek wieprzowy, 10 dag udziec z dzika, 20 dag wędzonych wędlin, 3 dag suszonych śliwek, 3 dag smalcu, 100 ml czerwonego wina, 50 ml miodu pitnego, jałowiec, liść laurowy, ziele angielskie, czarny pieprz, cukier, sól.
Sowa, grzyby, wieprzowina, bigos, kapusta, Robert Sowa, suszone śliwki

Pozostałe tagi