GALERIE | Piątek, 21 grudnia 2012 (12:34)
Składniki: 2 marchewki, cebula, natka pietruszki, tymianek, gałązka rozmarynu, 2 listki laurowe, 1 kaczka, sól, pieprz, 40-50 g masła, 400 ml bulionu, słoik wiśni bez pestek, 2 łyżki wytrawnego wina czerwonego, 3 łyżki likieru wiśniowego, 1 łyżka koniaku, szczypta cukru
1 / 10
Marchewki i cebule pokroić w krążki, ułożyć w brytfannie.
Źródło: Smacznego