Udowodniono, że tempo zapamiętywania, uczenia się i umiejętność koncentracji to nie tylko sprawa genów. Wiele zależy od tego, co każdego dnia ląduje na talerzu malucha.
Jeśli chcesz sprawdzić, czy dieta, otwiera się w nowym oknie twojego dziecka wspomaga jego rozwój intelektualny i psychiczny, rozwiąż nasz test. Jego wyniki dadzą ci odpowiedź, czy wiesz na ten temat prawie wszystko, czy też swoją wiedzę powinnaś uzupełnić.
CZY DZIECKO POWINNO CO RANO PRZED WYJŚCIEM Z DOMU ZJEŚĆ ŚNIADANIE?
a) Niekoniecznie. Rano się spieszymy, więc maluch może zjeść później.
b) Tak, gdyż mózg potrzebuje energii do sprawnego działania.
CZY TŁUSTE RYBY MORSKIE TRZEBA JEŚĆ PRZYNAJMNIEJ 2 RAZY W TYGODNIU?
a) Nie. Mają one silne właściwości alergizujące i sporo ości, którymi dziecko może się zakrztusić.
b)Tak. Ryby to bogate źródło białka, witamin z grupy B, jodu i kwasów tłuszczowych omega-3, które wchodzą w skład komórek nerwowych i są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
CZY CZASEM WARTO DAWAĆ DZIECKU PRODUKTY SOJOWE?
a) Niezbyt często, gdyż soja może uczulać.
b) Jeśli maluch jest zdrowy, nie ma alergii i skończył rok, produkty sojowe (mleko, deserki) warto podawać co 1-2 dni. Zawarta w soi lecytyna pobudza układ nerwowy, poprawia pamięć i koncentrację.
CZY DO ZUP I SURÓWEK NALEŻY DODAWAĆ OLEJE ROŚLINNE?
a) Nie, gdyż powszechnie wiadomo, że nadmiar tłuszczu w diecie nie jest wskazany.
b) Tak. Oleje roślinne zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6, które świetnie wpływają na sprawność połączeń nerwowych w mózgu. Dlatego oleje roślinne powinny mieć stałe miejsce w codziennym menu dziecka.
CZY CYNK JEST WAŻNYM SKŁADNIKIEM WSPOMAGAJĄCYM PAMIĘĆ?
a) Nie. Ten pierwiastek nie ma znaczącego wpływu na pracę mózgu.
b) Tak. Nawet minimalny niedobór cynku może spowodować trudności w przyswajaniu wiedzy (utrudniać koncentrację i zapamiętywanie).
CZY MAŁE ILOŚCI GORZKIEJ CZEKOLADY MOGĄ WSPOMÓC MÓZG SMYKA? a) Nie. Czekolada jest kaloryczna i tylko psuje zęby.
b) Tak. Czekolada zawiera duże ilości magnezu, a po jej zjedzeniu zwiększa się wydzielanie endorfin, co wpływa uspokajająco i poprawia koncentrację.
CZY WARTO, BY DZIECKO POLUBIŁO BANANY I SUSZONE ŚLIWKI, MORELE ORAZ FIGI?
a) Nie. Maluch powinien jeść to, co lubi. Jeśli odmawia jedzenia, widać nie przypadło mu ono do gustu.
b) Tak. Produkty te zawierają potas, dzięki któremu przekazywane są impulsy nerwowe. Gdy go brakuje w diecie, dziecko wolniej reaguje, jest osłabione, trudniej mu się myśli.
CZY KOLOROWE NAPOJE I SŁODYCZE MOGĄ MIEĆ WPŁYW NA MYŚLENIE? a) Nie. To produkty dopuszczone do spożycia i bezpieczne dla zdrowia.
b) Tak. W wielu napojach, cukierkach czy lizakach znajdują się sztuczne dodatki (np. barwniki, konserwanty), które w dużych ilościach mogą powodować u dziecka zaburzenia zachowania i wpływać m.in. na obniżenie zdolności koncentracji.
