Praca stewardesy nie należy do łatwych, choć wciąż wiele osób tak ją postrzega. Oprócz częstych podróży samolotem załoga pokładowa musi zawsze nienagannie się prezentować i bez mrugnięcia okiem spełniać pragnienia pasażerów. Informacje o tym, że każda z linii lotniczych ma swoje preferencje w wyborze idealnej kandydatki na stewardesę, przekazywano nieoficjalnie od dawna. Teraz jednak coraz więcej pracownic i pracowników szczerze komentuje często kontrowersyjne wymagania największych przewoźników. Jedną z nich jest Duygu Karaman, która latała w dubajskich liniach lotniczych Emirates.