ArtykułyDojrzeć do seraDobrego sera nie powinien jeść amator. Bo czy będzie on w stanie docenić pikantny i pieczarkowy smak roqueforta i odnaleźć orzechową nutę goudy? Nie mówiąc już o serach ekstremalnych...zapach, rozkład jazdy PKP, kwas, mikroorganizmy, enzymy, białka, smak, bakteriePozostałe tagiABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ0-9
Dojrzeć do seraDobrego sera nie powinien jeść amator. Bo czy będzie on w stanie docenić pikantny i pieczarkowy smak roqueforta i odnaleźć orzechową nutę goudy? Nie mówiąc już o serach ekstremalnych...
