Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy. Podobno każdego dnia na całym świecie sprzedaje się ok 13 mln sztuk tego włoskiego specjału. Pizza doczekała się wielu wariacji, właściciele pizzerii często wykazują się niemałą fantazją w nazewnictwie i komponowaniu składników. Jedną z ulubionych wariacji na temat tego tradycyjnego placka jest pizza hawajska. To jednocześnie jedna z najbardziej kontrowersyjnych kompozycji smakowych. Dlaczego? 
