Ważny magnez
Pierwiastek ten usprawnia pracę szarych komórek, poprawia pamięć i myślenie. Odgrywa ważną rolę w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Bez odpowiedniej ilości magnezu nie pracują prawidłowo nasze mięśnie.
Co się z nami dzieje, gdy go za mało?
Pojawiają się m.in. zawroty głowy, nocne skurcze łydek, kołatanie serca, bóle głowy i zaburzenia snu. Sygnałem niedoboru jest też drganie powieki.
Dlaczego go ubywa? Najwięcej tracimy go, pijąc kawę i alkohol, a w dalszej kolejności czarną herbatę. Ale również stres przyczynia się do jego deficytu.
Gdzie go znaleźć w pożywieniu?
Czekolada, ale tylko gorzka. Magnez w ilości, która jest potrzebna, znajdziesz w czekoladzie o zawartości minimum 75 proc. kakao.
Pestki dyni - ich garść pokrywa niemal 100 proc. dziennego zapotrzebowania. Kasza gryczana to źródło magnezu i witamin z grupy B. A z owoców - banan.