ZDROWIE | Piątek, 26 lutego 2021 (14:25)
Choć jest największym wśród owoców cytrusowych wymaga szczególnej ochrony. Zastanawiasz się dlaczego małe kiwi, mandarynki, cytryny, a także siostrzane pomarańcze i grejpfruty mogą być sprzedawane luzem, a pomelo, jako jedyny cytrus, jest zawsze szczelnie owinięte folią?
1 / 5
Okazuje się, że pokrywanie owoców folią nie jest bezcelowe. Choć wielkie gabaryty kojarzą nam się z siłą i wyjątkową odpornością, w przypadku pomelo to skojarzenie się nie sprawdza. Dorodne okazy mogą osiągać nawet cztery kilogramy, jednak ich skórka jest cieńsza niż w przypadku innych owoców cytrusowych. Pomelo pozostawione bez osłonki zaczyna wysychać, traci swoją orzeźwiającą soczystość, słodycz i, co jest największym zmartwieniem dla sprzedających, traci na wadze.
Źródło: 123RF/PICSEL