Obecnie wielu z nas codziennie samodzielnie przygotowuje posiłki. To gwarant, że dania są zbilansowane, pozbawione konserwantów, a przy tym smaczne i zdrowe. Czasem też nasza rodzima kuchnia obfituje w potrawy, których przyrządzenie wymaga smażenia. Wtedy używamy ogromnej ilości tłuszczu, który rujnuje nasze zdrowie i w nadmiarze przyczynia się do śmiertelnych chorób serca. Nie musimy rezygnować z używania patelni, wystarczy, że na co dzień wybierzemy inne techniki gotowania, które nie wymagają dodawania do posiłków tłuszczu. Jak przyrządzać smaczne potrawy? Jakie są metody na zdrowe gotowanie? Przekonajmy się.