Aż 9 na 10 mieszkańców Polski uważa, że zmiana klimatu jest zagrożeniem dla przyszłości planety, a 88 proc. wie, że jest ona spowodowana działalnością człowieka. Jednak tylko 26 proc. Polaków zmienia swoją dietę na korzystniejszą dla środowiska, ograniczając spożycie mięsa i produktów nabiałowych na rzecz produktów roślinnych. Takie wnioski płyną z badania "Zmiana klimatu a produkcja żywności - badanie świadomości mieszkańców Polski".