Dzisiejsza cena mięsa "nie uwzględnia kosztów środowiskowych i zdrowotnych produkcji i konsumpcji mięsa oraz kosztów ograniczania skutków katastrofy klimatycznej" - mówiła Sylwia Spurek w wywiadzie dla Interii. Jak wygląda dzisiaj popularność diety roślinnej w Polsce? 
