Czy powinniśmy się bać fruktozy?
Zdrowie
Ostatnimi czasy coraz częściej staramy się zastępować biały cukier innymi słodkimi substancjami, które mają być zdrowsze – i dobrze. Nie od dziś wiadomo, że sacharoza jest bardzo szkodliwa - silnie uzależnia i powoduje wiele chorób. W trosce o zdrowie rezygnujemy ze słodzenia kawy i herbaty oraz jedzenia słodyczy, jednak nie odmawiamy sobie owoców czy soków owocowych, które często „pochłaniamy” bez umiaru. Czy jest to dobre wyjście?
