Pastéis de Nata – wyjątkowy przysmak z kuchni portugalskiej

Składniki: 270 g gotowego ciasta, francuskiego, łyżeczka masła, 500 ml mleka, 275 cukru, 2 łyżki mąki, szczypta soli, laska wanilii, 1 jajko, 5 żółtek, 60 g brązowego cukru

article cover
Smacznego

Pastéis de Nata – wyjątkowy przysmak z kuchni portugalskiej

Piec w 225 st. C  przez 12-14 minut. Wyjąć, lekko przestudzić i wyjąć z formy. Ciastka posypać brązowym cukrem
Podawać.
Ciasto ułożyć w ciepłym miejscu, aby odtajało. A następnie rozwałkować  na prostokąt 45x26 cm.
Skarmelizować za pomocą palnika.
+6
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas