Amerykańska sałatka Cezar
Klasyczna, prosta i szybka!
Składniki:
- 40 dag usmażonego filetu z kurczaka
- 2 pomidory
- 4 kromki bagietki
- kilka liści sałaty
- 2 łyżki masła
Sos:
- 5 łyżek oliwy
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 1 ząbek czosnku
- 1 żółtko
- 1 łyżka startego parmezanu
- 1 filecik z sardeli
Przygotowanie:
1. Filet potnij w plasterki. Bułkę pokrój w kostkę, zrumień na maśle. Sałatę porwij. Pomidory potnij na kawałeczki. Wszystko wymieszaj w salaterce.
2. Składniki sosu zmiksuj. Polej gotową sałatkę.
