Grzanka z pesto bazyliowym
Idealne na śniadanie
Składniki
- duży pęczek świeżej bazylii
- 2 łyżki łuskanego słonecznika
- 100 g sera np. Nadbiebrzańskiego MSM Mońki
- 2 ząbki czosnku
- 150 ml oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- bagietka pszenna
Sposób przygotowania
Słonecznik podprażyć na suchej patelni, przełożyć do pojemnika, polać oliwą i zmiksować. Dodać drobno pokrojone listki bazylii, starkowany ser i wyciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.
Pesto podawać na kromkach podpieczonej bagietki.
Smacznego!
