Kolorowy duet ze szpinakiem
Tarta to dobry pomysł na obiad lub kolację, gdy masz pomysłu i czasu na przygotowanie wyszukanych dań. Większość składników na pewno masz w lodówce!
Składniki
- 1 op. ciasta kruchego
- 2 szkl. liści szpinaku
- 1 pęczek natki
- 30 dag pokrojonych czerwonych i żółtych pomidorków
- 20 dag sera feta
- 1 szklanka śmietany 36-proc.
- 3 jajka
- 1/2 szkl. marynowanych pieczarek
- pieprz
- mielona wędzona papryka
Sposób przygotowania
1. Ciastem wylep formę. Ponakłuwaj, piecz 15 minut w 180 st. Pieczarki osącz, posiekaj. Śmietanę zmiksuj z jajkami i fetą. Domieszaj szpinak, 1/2 porwanej natki i pieczarki. Przypraw do smaku.
2. Na spód wyłóż masę i pomidorki. Piecz 50 minut w 180 st. Posyp resztą natki.
