Ryż stanowi jedno z najważniejszych zbóż na świecie i podstawę wyżywienia ludności w wielu krajach. Jest uprawiany na polach ryżowych w ponad stu krajach. Z roku na rok, ryż dzięki swoim składnikom odżywczym staje się coraz bardziej wartościowy również Polsce. Co wytwarzamy z ziaren ryżu? Do głównych produktów wytwarzanych z ryżu zalicza się: płatki, wafle, napoje, syropy, desery, kosmetyki oraz alkohole. Produkty pochodzenia ryżowego są dostępne w każdym sklepie i nie ma problemu z ich zakupem. 
