Przepisów na wigilijnego karpia nie brakuje. Pieczony, smażony, w galarecie… Niektórzy smakosze już zacierają ręce, odliczając dni i godziny do pojawienia się pierwszej gwiazdki. Sporo osób jednak traktuje rybę jako zło konieczne i przyrządza go wyłącznie ze względu na tradycję – nie walory smakowe. Wszystko przez charakterystyczną woń. Jak usunąć zapach mułu z karpia? Zrób jedną rzecz przed obróbką, a przekonasz się, że warto dać mu szansę podczas wigilijnej kolacji. Zapach ryby nie będzie przeszkodą w cieszeniu się jej smakiem. 
