To zdrowy produkt, po który śmiało mogą sięgać diabetycy, osoby zmagające się z nadwagą czy cierpiące na anemię. Kasza bulgur ma wiele korzyści zdrowotnych, ponieważ zawiera ważne dla naszego organizmu składniki odżywcze. Można ją spożywać jako dodatek do drugich dań, z zupami, a nawet sałatkami. Jej smak przypomina nieco orzechowy, dlatego świetnie komponuje się z różnymi produktami. Czy warto jeść kaszę bulgur? Jaki ma indeks glikemiczny? Dowiesz się z tego artykułu. 
