Trójglicerydy to rodzaj tłuszczów, które w dużych ilościach znajdujemy w produktach spożywczych pochodzenia zwierzęcego. Ich normalna zawartość w ludzkim organizmie wynosi maksymalnie 150 mg/dl (miligramów na decylitry). Problemy zdrowotne pojawiają się, gdy osiągną one poziom 200 mg/dl. Na szczęście istnieją skuteczne metody, które pozwolą nam w naturalny sposób obniżyć poziom trójglicerydów, chroniąc nasz organizm przed ich negatywnymi konsekwencjami.