Dobre probiotyki

Probiotyki to pożyteczne bakterie, które pobudzają układ odpornościowy do działania i wytwarzania przeciwciał.

Naturalne probiotyki znajdziesz w kiszonej kapuście, kefirze i jogurcie
Naturalne probiotyki znajdziesz w kiszonej kapuście, kefirze i jogurcie 123RF/PICSEL

Nie tylko zapobiegają rozmnażaniu się szkodliwych drobnoustrojów, ale uszczelniają jelita chroniąc przed szkodliwymi bakteriami.

Gdzie możemy je znaleźć?

  • W kiszonej kapuście, a także w kiszonych ogórkach. Możesz podać maluchowi zdrową, domową surówkę z kiszonej kapusty. By miała ciekawszy smak dodaj startą marchew, jabłko i odrobinę oleju rzepakowego.
  • W jogurtach oraz kefirach. Pamiętajmy jednak, że w przypadku dziecka, które jest po kuracji antybiotykowej, samo ich jedzenie w tych produktach nie wystarczy. Aby odtworzyć zniszczoną przez leki przyjazną florę bakteryjną, trzeba się wspomóc gotowymi preparatami probiotycznymi.

Większość probiotyków, aby nie straciły swojej skuteczności, trzeba przechowywać w lodówce. 

Kiszone rzodkiewki - jak je zrobićInteria Kulinaria
INTERIA.PL
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?